エンジンマンのあまおう日記

新商品を紹介します。

店長手作りのコンフィチュールと
温泉地熱で乾燥させたドライ苺のセットです。

左側のコンフィチュールは苺の形が残ったプレザーブスタイルです。
材料はお砂糖とあまおうだけの無添加ですから、御注文いただいてからの
作成です。出来たてをお届けします。

右側のドライ苺は日本では数少ない生の酵素です。
生きてるのでカビたり腐食したりしません。甘くて美味しい苺の酵素であなたの元気生活を応援します。



この二つの商品のスライドショーをご覧下さい。

さあ！今日はいちご産地大木町の１００万＄の夜景の様子です。





























家に帰り着くとき、明りが灯っているだけで温かい気持ちになります。
それとなにより「おかえりなさい」という声に仕事の疲れも吹き飛びます。
明りと声かけは癒しですよね！！

トラクターに乗ってるとたくさんお友達が集まってきます。
土の中に潜ってる虫たちをついばんでいるのかな？
ひ～ろい田んぼにひとりぼっちと思っていたら、１羽舞い降りもう１羽
ちっさい小鳥たちが家族的に数羽、白いのやらグレーやら
全く寂しさなんて感じない。
トラクターに乗りながら、鳥たちの可愛らしい仕草に一人でにっこり

練習です

大分苺の実が大きくなってきました。
そろそろ初収穫は間近です。

それで有機１００％の肥料を苺の根元に播きました。
この肥料タダの有機じゃあ～りません。
今の有機質たとえば米ぬかや動物の糞にしても化学物質に
おかされていないものはないですよね。
それらの有害物質を電子イオン分解して全部取り除いてある
ピュアな肥料です。














それから根っこもあったかくなるように黒いビニールを
溝全部にかぶせました。
知ってましたか？
苺も放っておくと風邪をひいたりするんですよ！






作業前













作業後







すくすく育ってくれよ

何回も挑戦しましたが、向きを変えることができず、ごめんなさい。
首を左にひねって、さあラジオ体操はじめ！

違う違う！！



これは苺の収穫もまじかに迫り、従業員さんが一人増えシフト表を作りました。

農園長は地味でおとなしいのに表は派手すぎました？




今年は表にあります6名と84歳の当農園の生字引であり偉大な会長でもある静子の局と7名でシーズンを乗り切ります。
品質のよ～か苺ば期待しとってね。

昨日は畑をゆっくり観察しながら1周しました。
度々立ち止ったのは・・・


わかりますか？
花中央の左側、花びらの付け根のところにムシ発見










結構でっかくなってるのも
いて、付近の2・3株食い荒らしていました。
大きいものはうんこも
大きくていっぱいです。
この野郎という感じです。








何にも害がない花は
とても見事です！













見えますか？
真っ白い根が土にどっしりとおりている様子です。









生命の営みを感じ、パワーを頂きます。

人間も苺さんが凍えないように早く冬支度してあげないと

あ～、いそがし、忙し━─━─━─━─━─

田んぼの苺の作業ばかりで生育状況のお知らせが大変のびのびに
なってごめんなさい。

10月20日に開花
今は薬指くらいの
大きさです。
来月末ごろには赤く色づいて
くれることでしょう。








苺の木全体もしっかりした
お母さん木に成長しています。











ガクのところに水滴が
1粒、水もしたたるいいあまおうナンチャッテ











酵素肥料のお陰で
若竹色の鮮やかな新葉が
どんどん出ています。
調子がいいぞ！
ありがとうあまおうさん

毎日毎日いちご育てのことで頭の中が偏っています。
夏の終わりのある朝、いつものように苺たちに挨拶と思いながら
階段を駆け降りて倉庫に入ると、眩しいくらいに可愛らしい金魚が
目に飛び込んできた。
仕事に追われる日々に、小さな幸せを垣間見たような気がした。
縁日で親子手をつないで、片腕には末娘をだっこ、
腕の感覚がなくなるほどに歩き回り、楽しんだひとときを
ふと思いだした。
家族に感謝

田んぼにこもってたエンジンマンです。
お盆からず～と長雨で、定植床作りから定植とがまだしてました（一生懸命働いてました）。


耕す前の田んぼです。
豊かな収穫を願って
堆肥や有機肥料等を
ふんだんに蒔いています。












エンジンマン、エンジン全開でトラクター使ってます。
「今年こそは今年こそは」と毎年目標を決め、７回目の床作り。
今年こそは作業しやすい
ぬからない溝を目指しています。









トラクター終了
今から畝づくりに
取り掛かります。
さてまっすぐの畝ができますように











毎年すこーしずつ上達しているようです。
あまおうさん、もうベッドメーキング終了ですよ！
ふわふわサラサラのベッドで長～く太～く根っこを伸ばしてね(*'-'*)









人間でいう社会人１年生
くらいかな
今から新しい社会で上司からたくさんの肥やしを頂き、１人前の社会人
やがて家庭を持ち、子供を育みます。
苺も同じでしっかりした葉や根を育て、大きくて旨いあまおうを実らせます。





自然の力に比べれば、人の力ってすごく小さいけれど
美味しいあまおうが実るように手助けしますよ。